palatinoza izomaltuloza

Shandong Benon Bio-Technology Co., Ltd. jedan je od najpouzdanijih proizvođača i dobavljača palatinoze izomaltuloze u Kini. Uz bogato iskustvo, srdačno vas pozdravljamo da u našoj tvornici kupite prilagođenu palatinozu izomaltulozu po konkurentnoj cijeni. Ako imate bilo kakav upit o suradnji, slobodno nam pošaljite e-mail.

palatinoza izomaltuloza

Predstavljanje proizvoda:

Izomaltuloza, prirodni i novi funkcionalni oligosaharid, koji se destilira iz šećerne trske i meda. to je bijeli kristalni prah, bez mirisa, dobrog slatkog okusa. Nema zubnog karijesa, sporija je hidroliza od saharoze i također se može primijeniti u klinici parenteralnog dijabetesa ili drugih bolesti kao izvor energije. Osim toga, izomaltuloza je dobra zamjena za posebne populacije kod kojih bi trebalo pažljivo birati zaslađivač.

Značajke proizvoda:

1. Probava i apsorpcija neće uzrokovati brzi porast šećera u krvi i ljudskog inzulina, pogodno za dijabetičare;

2. Niskokalorična, inhibira nakupljanje masti, pogodna za visoki krvni tlak, hiperlipidemiju, pretilost i strah od pretilosti ljudi jedu;

3. Poboljšati mentalnu koncentraciju, osloboditi napetosti;

4. Ne uzrokuje karijes

5. Ne uzrokuje proljev

6. Okus sličan saharozi, slatkoća 42% saharoze (u usporedbi s 8% otopinom saharoze);

7. Izuzetno niska higroskopnost;

8. Viskoznost je gotovo ista kao kod saharoze

9. Kiselinska i toplinska stabilnost; (PH=2 kuhati sat vremena bez raspadanja)

10. Ima dobar maskirni učinak, kao što je miris-ribe na grah, miris ribe na DHA, loš okus kineskog biljnog lijeka itd.

Oznaka proizvoda:

Primjena proizvoda:

1. Ovaj soj mijenja disaharidnu vezu saharoze iz (1→2) u (1→6), a također mijenja ne-reducirajući disaharid (saharozu) u reducirajući disaharid (izomeroza saharoza), što je oko 52% glukoze. Nije lako proizvesti Browningovu reakciju.

2. Slatkoća ovog proizvoda otprilike je upola manja od saharoze, što je pogodno za slatke-bonbone, peciva i tako dalje.

3. Za pečene proizvode, saharoza se može zamijeniti u omjeru 1:1, općenito bez mijenjanja tradicionalne formule. Ako je pečenje presvijetlo, pojačajte temperaturu pečenja ili dodajte malu količinu fruktoze.

Doziranje: može se koristiti u sladoledu, sladoledu, slatkišu, kolaču, piću, biskvitu, kruhu, džemu (osim konzerviranog) i pripremljenom vinu prema potrebama proizvodnje.

Toksičnost: Ovaj proizvod se prirodno nalazi u medu i šećernoj trski i ima visoku sigurnost.

Način upotrebe:

Dodajte izravno prema potrebama proizvodnje.

Specifikacija pakiranja:

Veći ili jednak 98,0% 25 kg/vreći